Kit com 3 unidades de Massa de Pizza Napolitana iietto Congelada a vácuo, 100% fermentada, pronta para uso, ideal para preparar pizzas em casa.
Agora, com as massas de pizza iietto você poderá desfrutar do mesmo sabor e qualidade das pizzarias profissionais na sua casa.
Elaboradas com perfeição, as bolas de massa de pizza iietto de 380g são fermentadas por 72 horas, resultando em um sabor delicioso, mastigação e leveza perfeitas. Os discos de massa de pizza iietto podem ser abertos em até 35 cm e assados em várias opções de fornos: incluindo fornos de cozinha, fornos de pizza e forno à lenha. (Temperatura minima do forno 350°).
O método de fermentação lento e controlado leva mais de três dias, produz uma base de pizza leve, mais fácil de digerir, o que beneficia aquelas pessoas que podem sofrer de certas intolerâncias estomacais associadas ao trigo.
Resumo Rápido (preparo)
✅ Freezer → ❄️ Geladeira (12–24h) → 🌡️ Ambiente (1–2h)
✅ Abrir na bancada enfarinhada → Montar → Assar 🔥
Baixe o guia de preparo: clique aqui 📺 Assista ao vídeo da abertura da massa Iietto